Buenas!! Ya tocaba una receta salada no?!jaja... Después de tantos dulces (la época navideña manda!jiji), vamos a cambiar el "chip", aunque me temo que será por poco tiempo... =)
Ingredientes
8 puñaditos de arroz bomba
1/2 conejo troceado
1/2 cebolla
1 puñadito de guisantes
1 tomate
1 diente de ajo
Caldo de verduras
Sal y perejil
Preparación
Doramos la cebolla troceada, el ajo partido por la mitad y el tomate pelado y troceado. Cuando estén dorados, lo vertemos en el vaso de la túrmix y lo trituramos.
En la misma paellera, doramos el conejo y los guisantes. Vertemos la cebolla, el ajo y el tomate triturados y lo mezclamos bien. Añadimos el arroz y el caldo de verduras, salamos y añadimos perejil, y dejamos hervir hasta que el arroz esté hecho.
Rapidito de hacer y muy rico.
Besotes guapis!
8 comentarios:
Si me cambias el conejo por pollo me quedo a comer contigo, jeje
Besitos
Es de agradecer, a mí el arroz con conejo me encanta. Besos
Te quedo un arrocito estupendo guapa! un besico
Una recepta salada bonissima!! precisament avui, he sentit una conversa al tren que parlaven del conill i he pensat, podria fer arròs amb conill diumenge!?? en serioo ehh! jajajja el que fa l'avorriment al tren! ;) t'ha quedat molt apetitós!! petons
Jo hauré de venir a cvasa teva a menjar-ne. A casa no els hi agrada gents el conill amb arrós...pero a mi m'encanta.
Petonets.
El conejo realmente le va fantástico al arroz, sale riquísimo, bsitos de ladulceali
que bueno el arroz con conejo! muy sabroso, feliz fin de semana
¡Helena, preciosa, qué buena pinta tiene este arroz con conejo! Besos y feliz fin de semana.
Publicar un comentario