jueves, 29 de noviembre de 2012

Sorteo {en facebook} y... premio!

Buenassss!! No, hoy no hay receta!!jaja... aunque tengo algunas muy apetecibles en el tintero... 
Hoy toca comentaros que estoy de sorteo por el facebook. Si queréis acceder a la página, tenéis el enlace en la parte derecha de la pantalla del ordenador.


Y... me han otorgado otro premio!! y yo encantada, cómo no!!jiji...
Ésta vez se trata del premio Blog original y la persona que ha sido tan amable de pensar en mí es Adina, del blog Sweet cakes & accessories, pasaros porque tiene unas recetas geniales y unos broches...madre mía, estoy enamorada del árbol de navidad   =)


En principio hay que nombrar 20 blogs para otorgar el premio, pero ésta vez he decidido que lo coja el que quiera!! 
Un besote!

martes, 27 de noviembre de 2012

Paccheri con trompetas de la muerte

Siiii hoy la receta no es dulce...pero es un plato de pasta insuperable!! No tiene desperdicio...y es que después del sushi y la fideuá, me quedo con cualquier plato de pasta!jajaja...

La pasta la compré en Lidl. Tengo una justo al lado de casa y de vez en cuando entro a echar un vistazo y con ésta pasta fue amor a primera vista! =)


Ingredientes
Pasta paccheri
2 tomates maduros
1/2 calabacín
2 champiñones
1 puñadito de trompetas de la muerte
1/2 cebolla
Orégano y perejil

Preparación
Mientras hervimos la pasta (unos 8 minutos para que esté al dente), rallamos media cebolla por un lado y los dos tomates por otro. Troceamos el calabacín y los champiñones y lavamos y escurrimos las trompetas de la muerte.
Escurrimos la pasta y en la misma olla ponemos a pochar el calacín y los champiñones. Añadimos la cebolla y cuando esté doradita, incorporamos el tomate. Dejamos pochar y añadimos el orégano y perejil al gusto. Incorporamos las trompetas de la muerte bien escurridas y removemos durante un par de minutos, incorporamos la pasta y removemos bien.

Por cierto, en breve colgaré un sorteo en la página de facebook por superar los 100 seguidores...estáis avisados!!jeje
Besitos!

sábado, 17 de noviembre de 2012

Cupcakes navideños

Ya os avisé de que me encanta la Navidad... y sí!! ya he empezado con los modelos de cupcakes para Navidad...jajaja... Es que no paro quieta...y ésta época me encanta! =)


La receta de cupcakes es la misma de siempre, mi infalible!!jajaja... Lo único que para las de chocolate, le añadí cacao en polvo Valor y pepitas de chocolate.
Os dejo el enlace de la receta aquí.

El regalito y Papá Noel están hechos de galletita...a que son monos??


Un besote!!

lunes, 12 de noviembre de 2012

Palmeritas {...con y sin chocolate!!}

¿¿Os podéis creer que ya estoy dándole vueltas a la Navidad?? Os digo lo mismo que le digo a Edu: Pero qué culpa tengo yo, si toooodos los comercios ya están en modo ON con la Navidad...jajaja (esa es mi excusa, pero ssshhhh no vale decírselo eh?)
Y es que yo A VECES lo entiendo... me pongo a comprar detallitos para el árbol, botecitos para velitas...y cuando sacamos del armario la caja de cositas de Navidad, no cabe nada más en el piso!! El árbol está repleto de detallitos, los muebles de muñequitos y botecitos...y lo que me gusta a mí el espíritu navideño que? eso no cuenta??jaja... Aunque Edu se hace el disimulado, pero también le va mucho la Navidad no os creáis...cada año monta las luces del árbol, las del balcón, prepara al caga tió... así que...que no se queje que él es igual que yo!!
Dentro de 2-3 semanitas empezamos a decorar el pisito!!uuueeee qué ganas!!jaja...
De momento os dejo con las palmeritas más fáciles de hacer del mundo entero!


Ingredientes (para unas 25 unidades)
1 lámina de hojaldre (yo usé de las del Mercadona, puede ser de las congeladas también)
4 cdas de azúcar
1 huevo batido
50 gr de chocolate fondant

Preparación
Precalentamos el horno a 200º.
Repartimos 2 cucharadas de azúcar por la encimera y encima extendemos con un rodillo la lámina de hojaldre. Por encima repartimos las otras 2 cucharadas y extendemos otra vez con el rodillo. 
Doblamos desde un extremo hacia la mitad de la lámina y del otro extremo hacia la mitad también. Volvemos a repetir este paso 2 veces más. 
Con un cuchillo afilado, cortamos 1 cm de grosor cada palmerita. Las vamos colocando en la bandeja de horno con papel de hornear, aplastamos las palmeritas y separamos las puntitas (queda como la forma de un corazón), pintamos las palmeritas y horneamos hasta que estén doraditas, 6-7 minutos.
Para las de chocolate, derretimos al microondas el chocolate, mojamos la mitad de la palmerita y la dejamos reposar en papel de horno (para no manchar).

Besitos!!

domingo, 11 de noviembre de 2012

Mi AIG ya está aquí...

Buenas!! Desde que llegué a casa el viernes y ví la notificación de correos en mi buzón...estaba desesperada por poder ir a buscar mi regalo de AIG, pero hasta el día siguiente no te dejan ir a recogerlo, así que tenía que esperar hasta ayer...


Cuando la chica de correos sacó la caja...madre mía, pedazo caja!! Hasta mi casa no iba a llegar viva así que fuí directa a casa de mi suegra (que vive justo al lado de correos) y nos dedicamos las 2 a abrir la caja y a ver los regalitos tan chulos que había preparado Isabel, del blog Ranas y azúcar, tenéis que pasaros porque hace unas cosas tan chulas...tartas, galletas, cupcakes...y tiene todo una pinta...ñammm

Os presento la caja donde venía todo... grande eh?jaja

 
Lo primero que ví fueron un montón de papeles de colores...que emoción, que emoción...


Uoooo... y empecé a encontrarme con un montón de cosas super chulas... Aunque lo primero que hice fué leer la nota de Isabel. Es de las mías, le cuesta expresar con palabras lo que siente o lo que quiere decir, pero no te preocupes Isabel que te entiendo perfectamente y se nota que lo has hecho todo con mucho mimo y cariño!!


Ahora os voy a enseñar los regalos al detalle!!jajaja... Empezamos!!! Unos cortadores para galletas y fondant, en forma de flores, letras, números y circulares (lisas y onduladas)!! Me van a ir de perlas...


Una taza genial de la Pitufina, mi taza del café con leche mañanero!!jiji


Unos moldes para bizcochos... geniales!


El libro de bizcoletas, bizcobolas o cake pops... =)


Un stand para cupcakes y tartas súper-mega-hiper chulo!!!! me encantaaa...


Y, sin lugar a dudas, el regalo estrella...qué será??


Y qué había dentro de esta cajita tan mona?? aquí lo tenéis...me diréis que no son monísimas...




Mil gracias Isabel por todo, se nota que los has pensado expresamente para mí y te lo agradezco!! Por cierto, ya nos hemos comido entre Edu y yo a la brujita y estaba requetebuena, guardaré a la demonia de recuerdo!!jiji...
Besitos!!