martes, 22 de noviembre de 2011

Galletas de la Hello Kitty {son súper cuquis!!}, premio y sorteo!

Siiiiiii!! sigo con mi nueva obsesión... las galletas decoradas!!! es que son tan bonitas... o no?!
Llevan mucho trabajo pero el resultado vale la pena! =)


Ingredientes
Masa de galletas de mantequilla sin huevo
150 gr de mantequilla a temperatura ambiente
75 gr de azúcar glass
1 y 1/2 cdta de aroma (vainilla, coco, almendra...)
1/2 cdta de sal
250 gr de harina

Decoración
Fondant o pasta de azúcar
Colorante lila
Glasa blanca y rosa (receta)
Mini obleas de la Hello kitty
Purpurina blanca
Pegamento comestible

Preparación
Masa de galletas de mantequilla sin huevo
En un bol, batimos con las varillas eléctricas la mantequilla a temperatura ambiente. Vamos añadiendo el azúcar glass a cucharadas mientras batimos. Cuando el azúcar glass esté totalmente integrado, añadimos el aroma elegido y batimos para integrarlo.
Tamizamos la harina y la sal y la vamos añadiendo a la mezcla de la mantequilla con ayuda de la espátula de silicona.
Formamos una bola con la masa y entre dos papeles de hornear la estiramos y la guardamos en la nevera, mínimo 2 horas.
Precalentamos el horno a 170º y las horneamos 7 minutos. Las dejamos reposar 5 minutos en la misma bandeja y las dejamos enfriar en la rejilla.

Decoración
Hacemos la glasa (receta) y cuando la galleta esté totalmente fría podemos decorarla. Hacemos el borde con la glasa blanca y el relleno con la glasa rosa.
Cuando la glasa se haya solidificado totalmente, con el pegamento comestible enganchamos la oblea de la hello kitty en la galleta.
Teñimos un poco de fondant con el colorante lila, la estiramos y la cortamos con un cortador redondo. Pegamos el círculo de fondant lila alrededor de la oblea. Con un cortador de estrellitas, hacemos estrellitas y las pegamos en la galleta. Para terminar, espolvoreamos un poco de purpurina con ayuda de un pincel.
Podemos conservar las galletas en bolsitas individuales, así aguantarán más tiempo.


Tengo que agradecer a Monik candy y a Jugando a las cocinitas el premio tan bonito que me han otorgado!


Me toca contestar a las preguntas....jiji
1. ¿Cuales son tus canciones favoritas? uufff...tengo un montón! de Mika, Laura Pausini, Alicia Keys...
2. ¿Cual es tu postre favorito? todo lo dulce me encanta así que no tengo problemas...pero si tengo que elegir, me quedo con una natilla casera!
3. ¿Qué es lo que más te molesta? la hipocresia y la mentira.
4. Cuando me molesto... gritooooo!! mucho, mucho, mucho!jajaja
5. ¿Cuál es tu mascota favorita? Pues...el día que tenga una casita en la montaña (cosa difícil), me encantaría tenerla llena de perros!
6. ¿Blanco o negro? depende del momento...
7. ¿Cuál es tu mator temor? Perder a la gente que quiero
8. ¿Cuál es tu mayor rasgo? Intento ser positivo en todo momento...
9. ¿Cuál es tu actitud diáriamente? Tengo dias de todo, como todo el mundo...pero intento ser positiva en todo!
10. ¿Qué es la perfección? No existe la perfección!!
11. ¿Cuál es tu color favorito? el violeta, el morado, el lila... en todas sus tonalidades!jiji
12. ¿Cuál es tu animal favorito? El delfín
13. ¿Cuál es tu número favorito? el 1!
14. ¿Qué perfume usas? Tous para los día de cada día y Doce&Gabbana para los momentos especiales!
15. ¿Prefieres recibir o dar regalos? hombreeeee... si me haceis elegir, prefiero recibirlos!!jiji... aunque la cara que pone la gente al abrir un regalo que he preparado con cariño me encanta!!
16. ¿Cuándo fue la última vez que usaste sombra de ojos? pues hoy mismo!!
17. ¿Cuál es tu día de la semana favorito? el viernes por la tarde...
18. ¿Tienes las uñas pintadas en este momento? No
19. ¿Cuál es tu pasión? Mi gente!! =)

Ahora, me toca otorgar este premio a 10 blogs!!! y son...
Monik candy
Jugando a las cocinitas
Mi revoltijo urbano
La magia de Sonia
Tomillo, laurel y otras cosas del comer
Preferiblemente dulce
Como siempre madreando
Trifàsic de baileys
Caprofiti
Laurilla fondant

Ahhhh!! y Roser, de Trifàsic de baileys está de sorteo... de un pedazo de lote de navidad que he alucinado...así que apuntaros que si os toca alucinareis igual que yo!!jajaja...


Un besote a tod@s!!!!




10 comentarios:

Inma y Lizy dijo...

Que cucada de galletas!!!

Carolina dijo...

Helena, son hipermegasupercuquis tus galletas, tengo yo una sobrina que si las ve te diría exactamente eso.
Muchas felicidades por el premio y muchísimas gracias por acordarte de mi.
Besitos

Isabel dijo...

A las niñas las vuelve locas la gata cabezona!! ;)
Son preciosas

TeRe dijo...

Te han quedado preciosas!!!
el trbajo duro siempre obtiene recompesa..y viendo el resultado asi es..un besoo

monik dijo...

Hola guapisima, muchisimas gracias por el premio, gracias gracias eres un encanto, las galletas estan preciosas!!:)

La Magia de Sonia dijo...

me encanta la gata esta jajaja !!! preciosasssss. besos

Roser dijo...

Merciii per posar el logotip!! ;) les galetes no són chulis, son chulisimass!!! jjajaj m'encanten! la veritat és que tinc pendent això del fondant!! i això que em dius que em toca fer...què he de fer una entrada constestant aquestes preguntes? ja m'ho explicaras bé!jeje ;) petons

Isabel dijo...

Que monada!!
Felicidades por tu premio.
Un saludo.

M.R.T.E dijo...

que bonita galleta elena, vi también la otra entrada que publicastes con mas galleta y me encantan

miscelanea dijo...

Moltes gràcies per pensar en mi!!!

Las galletas son de lo más cuquis!!! Aún no me he puesto yo a decorar galletas pero seguro que éstas a mis sobrinas les iban a encantar!! a ver si me lanzo...