jueves, 6 de marzo de 2014

Galletas de nutella

Ésta es una de esas recetas mágicas...con tan sólo 4 ingredientes salen unas galletas increibles!!! Ya veréis, no os defraudaran! =)
La receta es del libro de Bea Roque, uno de mis libros preferidos, salen unas recetas deliciosas, aunque tengo que decir que la primera vez que hice esta receta me quedaron unas galletas totalmente planas, y la segunda vez pensé en dejarlas enfriar en la nevera y han quedado ideales!


Ingredientes
1 huevo a tª ambiente
100 gr de azúcar
140 gr de harina
250 gr de nutella

Preparación
Batir el huevo, el azúcar y la harina. Añadir la nutella y batir bien.
Dejar enfriar la masa, mínimo una hora, en la nevera.
Precalentar el horno a 175º y preparar la bandeja con papel de hornear. Hacer bolitas y aplanarlas, sólo un poquito. Hornear unos 7-8 minutos. Dejar reposar un par de minutos en la misma bandeja y dejar enfriar en una rejilla.

Espero que os gusten!! Besitos!

4 comentarios:

Natalia dijo...

Sí que salen ricas, se ven estupendas y me encanta que por dentro queden tan jugosas.

Besos

Anaïs Rodríguez Pancorbo dijo...

Con esas cantidades cúantas galletas salen más o menos?


Aiiiii helenins, qué tienes unas manos más ricas!!!
Qué pintaza tienen las galletas!

Helena dijo...

Anais!!! Guapi!!! Salen unas 15, depende del tamaño. ;)
Gracias floreta!!!!

mango dash dijo...

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