Palmeritas {...con y sin chocolate!!}

¿¿Os podéis creer que ya estoy dándole vueltas a la Navidad?? Os digo lo mismo que le digo a Edu: Pero qué culpa tengo yo, si toooodos los comercios ya están en modo ON con la Navidad...jajaja (esa es mi excusa, pero ssshhhh no vale decírselo eh?)

Y es que yo A VECES lo entiendo... me pongo a comprar detallitos para el árbol, botecitos para velitas...y cuando sacamos del armario la caja de cositas de Navidad, no cabe nada más en el piso!! El árbol está repleto de detallitos, los muebles de muñequitos y botecitos...y lo que me gusta a mí el espíritu navideño que? eso no cuenta??jaja... Aunque Edu se hace el disimulado, pero también le va mucho la Navidad no os creáis...cada año monta las luces del árbol, las del balcón, prepara al caga tió... así que...que no se queje que él es igual que yo!!

Dentro de 2-3 semanitas empezamos a decorar el pisito!!uuueeee qué ganas!!jaja...

De momento os dejo con las palmeritas más fáciles de hacer del mundo entero!

Ingredientes (para unas 25 unidades)

1 lámina de hojaldre (yo usé de las del Mercadona, puede ser de las congeladas también)

4 cdas de azúcar

1 huevo batido

50 gr de chocolate fondant

Preparación

Precalentamos el horno a 200º.

Repartimos 2 cucharadas de azúcar por la encimera y encima extendemos con un rodillo la lámina de hojaldre. Por encima repartimos las otras 2 cucharadas y extendemos otra vez con el rodillo. 

Doblamos desde un extremo hacia la mitad de la lámina y del otro extremo hacia la mitad también. Volvemos a repetir este paso 2 veces más. 

Con un cuchillo afilado, cortamos 1 cm de grosor cada palmerita. Las vamos colocando en la bandeja de horno con papel de hornear, aplastamos las palmeritas y separamos las puntitas (queda como la forma de un corazón), pintamos las palmeritas y horneamos hasta que estén doraditas, 6-7 minutos.

Para las de chocolate, derretimos al microondas el chocolate, mojamos la mitad de la palmerita y la dejamos reposar en papel de horno (para no manchar).

Besitos!!