Tarde de cupcakes!

Hace mucho que tenía ganas de ir a una de estas deliciosas "cupcakerias"!jaja... cada vez que veo un cupcake se me van los ojos...qué delicia!! =)

Pues ayer, una pareja de amigos, Edu y yo, nos subimos al coche en busca de una de estas tiendecitas tan monas... Hice un listado de las que hay por Barcelona y por sorteo elegimos Fabulous baking co (Bisbe Sivilla, 48) pero empezamos con mal pie...estaba cerrada por vacaciones!!ooohhhh.. pero lejos de rendirnos, elegimos otra de la lista y allá que fuimos (con ayuda del GPS del coche, claro!jiji). Habíamos elegido Cup&Cake (Enric Granados, 145) y estaba abierta!!!! un lugar con encanto, pequeñito, con mesas y sillas diferentes, stands de cupcakes por todas partes... aunque como llegamos sobre las 19,30h. pues ya no tenían mucho surtido...

Stand de cupcakes

Surtido para el helado de yogurt

Después de mucho pensarlo (los quería probar todos!!jiji)... nuestros amigos los eligieron de Oreo y Chocolate, Edu de Oreo y yo un Red Velvet!!! todos espectaculares!! simplemente deliciosos... =)

UUummmmm... qué ricos!! iremos haciendo el recorrido cupcakero por Barcelona... ya os iré poniendo otras delicias!!jiji =)

Besotes!!!

Galletas de capuchino

Después de unos días de relax... os escribo esta receta de galletas!! sí, ya sé que da pereza encender el horno con esta calor, pero para días que está medio nublado va genial el calorcito!!jajaja...me quiero autoconvencer... =)

Edu, la semana pasada, llegó a casa con un par de sorpresas... es poco de detalles, pero cuando los tiene, son a lo grande!jajaja... Llegó con el libro Con las manos en la masa...100 galletas de la editorial Parragon (fantástico, tengo puestos como unos 15 post-its!!jaja), unos vasitos geniales al que ya les había echado el ojo, unas cucharitas de colores... y un finde en la suitte del hotel Zero de Barcelona (cuestiones de trabajo, aunque comimos genial, disfrutamos del jacuzzi, la piscina, el spa...) todo genial!!!! a que es un solete?! jiji...

Bueno, a lo que vamos, que me enrollo y no paro...

Ingredientes (para unas 30 galletas)

2 sobres de capuchino instantáneo

1 cda de agua caliente

225 gr de mantequilla pomada

140 gr de azúcar

1 yema de huevo batida

280 gr de harina

Un pellizco de sal

Preparación

Vaciamos los sobres de capuchino en un bol y vertemos el agua caliente, lo mezclamos y reservamos.

En otro bol, mezclamos la mantequilla pomada y el azúcar con una cuchara de madera. Incorporamos la yema batida y la pasta de capuchino mientras lo batimos. Tamizamos encima la harina y el pellizco de sal, removemos hasta que no queden grumos. Dividimos la masa, formando 2 bolas, las envolvemos en papel transparente y las dejamos enfriar en la nevera unos 30 minutos.

Precalentamos el horno a 180º y forramos 2 bandejas con papel para hornear.

Desenvolvemos la masa  y con la ayuda de 2 cucharitas vamos formando bolitas y las coclocamos en las bandejas de horno. Horneamos de 10 a 12 minutos, y una vez fuera del horno las dejamos 5 minutos en la misma bandeja. Después las colocamos con cuidado sobre una rejilla hasta que estén totalmente frías.

Las llevé al trabajo de Edu y volaron!! las reparto bien rápido para no caer en la tentación... =)

Cóctel de sandía y cava

Cuánto tiempo eh?! jiji... es que he tomado un par de semanitas de relax, pero ya os echaba mucho de menos... =)

Con la family, amigos y Edu...he estado entretenida entre unos y otros!! playa, solecito, paseitos, bici, escapadas con el coche, días de lluvia acompañados de una buena peli...

Esta bebida la preparé en plan improvisado! vino mi hermana Vanessa de visita y nos tomamos unos cuántos...!!jiji

Ingredientes (6 vasos aprox)
1/2 sandía sin pepitas
1/2 limón
100 gr de azúcar
100 ml de cava

Preparación

Pelamos la sandía y le quitamos las pepitas (en el caso de que las tenga). La cortamos a trozos y los vertemos en el vaso de la túrmix. Pelamos el medio limón, quitándole la parte blanca y las pepitas, lo cortamos a trocitos y lo incorporamos a la sandía cortada. Añadimos el azúcar y lo trituramos todo bien. Incorporamos el cava y lo trituramos todo junto para que quede bien mezclado. Lo dejamos enfriar en la nevera unos 30 minutos, para servirlo bien fresquito.

Esta receta es bastante parecida a la de Sorbete de sandía, me guié de ella... y pienso prepararla con alguna otra fruta!!!

Besotes!

Mousse de yogur con mermelada de kiwi y pera

Me he aficionado a hacer mermeladas!! y la verdad es que ya no compramos ninguna en casa. Decidimos el sabor y la hago... se nota la diferencia y están riquísimas...Ésta, de kiwi y pera, me encanta por el toque suave de la pera y el contraste con el ácido del kiwi...deliciosa!!
Y éste es un postre realizado con esta mermelada, así que hoy os traigo 2 recetas en 1...jiji =)

Ingredientes (mermelada de kiwi y pera)
700 gr de kiwis maduros (5 unidades aprox)
300 gr de pera (2 unidades grandes)
300 gr de azúcar
1 cdta de ralladura de limón
Zumo de 1/2 limón

Preparación

Pelamos los kiwis y las peras y lo trituramos todo junto. Vertemos la mezcla en una olla y le añadimos el azúcar, la ralladura y el zumo del medio limón. Lo mezclamos bien y lo calentamos, a fuego suave y removiendo, hasta que el azúcar se disueva (unos 15 minutos). Llevamos a fuevo medio-fuerte y vamos removiendo durante unos 20-25 minutos.

Dejamos enfriar y vertemos en botes esterilizados y herméticos (con esta cantidad me ha dado para rellenar 2 botes medianos).

Ingredientes (mousse de yogur con mermelada de kiwi y pera)
200 gr de yogur griego
100 ml de nata líquida
100 ml de agua
1 clara de huevo
30 gr de azúcar
3 hojas de gelatina
6 cdas de mermelada de kiwi y pera
Ralladura de medio limón para decorar

Preparación

Hidratamos una hoja de gelatina en agua fría (50 ml) y reservamos un par de minutos. Transcurridos estos 2 minutos, introducimos el bol en el microondas y lo calentamos hasta que esté líquida. Dejamos templar e introducimos las cucharadas de mermelada de kiwi y pera. Removemos bien y vertemos en vasos, dejándolo enfriar mínimo 1 hora. 

Montamos la nata con 15 gr de azúcar. Por otro lado, montamos la clara con los 15 gr restantes de azúcar y lo reservamos en la nevera.

Hidratamos las 2 hojas de gelatina restantes en agua fría (50 ml) y reservamos un par de minutos. Transcurridos estos 2 minutos, introducimos el bol en el microondas y lo calentamos hasta que esté líquida. Mientras dejamos templar la gelatina, en un bol, mezclamos el yogur hasta que quede en crema y añadimos la nata montada con cuidado, haciendo movimientos envolventes. Añadimos la clara montada de igual forma. Cuando tengamos una mezcla homogénea le incorporamos la gelatina, removiendo suavemente. Vertemos la mousse de yogur en los vasos, sobre la mermelada. Dejamos enfriar mínimo 2 horas.
A la hora de servir, decoramos con ralladura de medio limón por encima.

Espero que os guste!! A nosotros nos ha chiflado..jiji... lo probaremos con otro tipo de mermelada, haber qué tal!!! =)
Besotes!

Y el ganador/a es... =)

Ojalá pudiera hacer 125 regalitos, pero mi economía no me lo permite!!! Y sin más preámbulos, el ganador/a es...

39. ESTHER. http://comosiempremadreando.blogspot.com/

Felicidades floreta!!! en breve te mando un mail para la dirección...  =)

Las foticos del proceso

Todos vosotros...

El bol con todos los papelitos...



La mano "inocente"...

Y el papelito ganador...

Mil gracias a tod@s por participar!! estoy encantada de haberlo organizado y preparado los regalitos...espérate que no me dé por organizar otro sorteo...jajaja... esperaremos al 1r cumpleblog, aunque todavía queda... =)

Besotes!!!



Listado definitivo para el SORTEO!!jiji... =)

Antes de nada, MIL GRACIAS a tod@s por participar. Me ha hecho mucha ilusión ver cuánta gente se ha apuntado, conoceros y conocer vuestros blogs. Los he ido visitando y he decubierto maravillas!! =)

Sólo me queda decir...

Listado definitivo
1. Alo: http://jugando-alascocinitas.blogspot.com/
2. Ana Delgado:  tengo el mail, no lo publico, porque me lo enviaste por privado.
3. Anna: http://elmeublogdecuina.blogspot.com/
4. Isabella: http://laranadeazucar.blogspot.com/
5. Beatriz: http://enlacocinadebea.blogspot.com/
6. Tara: http://tara-elmundodetara.blogspot.com/
7. Angeles: http://sweetcakesangeles.blogspot.com/
8. Sonia: http://lamagiadesonia.blogspot.com/
9. Raúl: kermo_81@hotmail.com
10. Bibi: http://tartasbibi.blogspot.com/
11. Gemma: http://caprofiti.blogspot.com/
12. Rocío: http://lescerisessurlegateau.blogspot.com/
13. Patry: http://mirevoltijourbano.blogspot.com/
14. David: dbusutil@gmail.com
15. Mercedes: http://dddulces.blogspot.com/
16. Monica: http://laeternidadexiste.blogspot.com/
17. Elixabet: http://mundugoxoa.blogspot.com/
18. Mª José: http://caprichosartesanos.blogspot.com/
19. Maria: mariavelat@hotmail.com
20. Mari: http://recetasdeldiaadia-mari.blogspot.com/
21. Veda: http://eneljardindelosdulces.blogspot.com/
22. Dea (odaklesam): dea1957@hotmail.com
23. Tito: http://tito1972ml.blogspot.com/
24. Susana: http://preferiblementedulce.blogspot.com/
25. Miriam Mendieta: miriam-mendieta@hotmail.com
26. Rocio: http://unpoquitoderocio.blogspot.com/
27. Loli: http://aprendoenlacocina.blogspot.com/
28. Ana dulcicosa: http://dulcicosa.blogspot.com/
29. Isa: IsA___09@hotmail.com
30. Cris: http://elmundodedriwrgy.blogspot.com/
31. Yssa J.: tengo el mail, no lo publico, porque me lo enviaste por privado.
32.Laura: http://laurillafondant.blogspot.com/
33. Ana Sanchez: anasanchezrodriguez@hotmail.com
34. Toci: http://tocinillodecielo.blogspot.com/
35. Mily: http://milyandcakes.blogspot.com/   
36. Mafaldiuka: querida.mafalda@gmail.com
37. Anaes: anaes-1971@hotmail.com
38. Inma y Lizy: http://lasgalletasdemicasa.blogspot.com/
39. Esther: http://comosiempremadreando.blogspot.com/
40. HaDa: hadadreams@hotmail.com
41. Rapo77: rapofors@hotmail.com
42. Miss Mary: http://losantojosdemissmary.blogspot.com/
43. Carmen: http://www.rezetasdecarmen.com/
44. María: drasan07@gmail.com
45. Maria del Rocio: http://termixro.blogspot.com/
46. MónicaRH: mregalado@ya.com
47. Trini Altea: http://cocina-trini.blogspot.com/
48. TeRe: http://4mariacocinillas.blogspot.com/
49. Reyes: http://mysweetcarrotcake.blogspot.com/
50. Cascor: cristinaascorbe@telefonica.net
51. María Adrián: mariaadriansc@gmail.com
52. Mudel: almudenaviejo@hotmail.com
53. Silvia: http://chascarrillosdecasa.blogspot.com/
54. Patricia Guillamet: guillamet5@hotmail.com
55. Eneri: http://www.nubedesabores.com/
56. Anthyz: anthyz_tarraco@hotmail.com
57. Judith: http://midulcemartina.blogspot.com/
58. Vanessa: http://lasrecetasdevanessa.blogspot.com/
59. Ane: http://cocinatopsecret.blogspot.com/
60. Lydia Quintana: laneni20@hotmail.com
61. Inma Tormos: http://lapocimamagica.blogspot.com/
62. Eva Marco: sanddalo@hotmail.com
63. Sonia Herrero: http://chupatelosdedosconsonia.blogspot.com/
64. Anaroc: agacori@hotmail.com
65. Jordi Vilches:  jordivil_85@hotmail.com
66. Joan y Sara: http://joanmasgoret.blogspot.com/
67. Jessica: http://jessicacookinglab.blogspot.com/
68. Alge: http://cocinagranitosdearena.blogspot.com/    
69. Sònia: http://encontrarlafelicidadenlosdetalles.blogspot.com/
70. Veronica: http://recetasverocava.blogspot.com/
71. Noe y David: http://ingredientespecial.blogspot.com/
72. Patricia: http://elrecetariodemicocina.blogspot.com/
73. TrInI: http://trini-recetas.blogspot.com/
74. Cristina: http://cris-mispequexperiencias.blogspot.com/
75. Alex: http://cocinaypaladar.blogspot.com/
76. Ceci: http://arrozconleche-ceci.blogspot.com/

77. MJ Sanchez: mj_sanchez_garcia@hotmail.com

78. Miriam: http://miriam-micocinita.blogspot.com/

79. Carmen: http://demisalero.blogspot.com/

80. Muxu: http://cerezasdechocolate.blogspot.com/

81. M.R.T.E: http://cocinaparapobres.blogspot.com/

82. Marisa: http://thermofan.blogspot.com/

83. Antía: http://www.cupcakeobsesion.com/

84. Lorelai: http://principiandoenlacocina.blogspot.com/

85. Raquel: http://rakecake.blogspot.com/

86. Josefa: http://teapuntassorteos.blogspot.com/

87. Alicia: http://ladulceali.blogspot.com/

88. Cris: http://coeurdecuisine.blogspot.com/
89. Tras el secreto de Venus: tras.el.secreto.de.venus@gmail.com
90. Leandra: lanonitacupcakes@gmail.com
91. Yolanda: http://lacocinadelarana.blogspot.com/
92. Mari: http://lossabadosporlatarde.blogspot.com/

93. El explorador gastronómico: http://elexploradorgastronomico.blogspot.com/

94. Lidia de la O: http://atrapadaenmicocina.blogspot.com/
95. Joaquina: joaquinaanna@hotmail.com
96. Nieves y Elena: http://lacajitadenieveselena.blogspot.com/
97. Estelblau: canelabrillante@gmail.com
98. Mili y Becky: http://mamaehijacocinando.blogspot.com/
99. Nesa: http://manosenlacocina.blogspot.com/
100. Eva L.: http://evataprendiendo.blogspot.com/
101. Gloria: http://cleobyc.blogspot.com/
102. MaPi: http://qq-cakes.blogspot.com/
103. Anmar: http://tuyyococina.blogspot.com/
104. Anyol: http://anyolcocina.blogspot.com/
105. Mima: http://pinkedhood.blogspot.com/
106. Georgina: http://ventanasquemeinvento.blogspot.com/
107. Isamar: isa_mar_68@hotmail.com
108. Kisa: http://cocinandoconkisa.blogspot.com/
109. Elenita: mijitapan@hotmail.com
110. Rocio: http://cocinandoconrocio.blogspot.com/
111. Zeditas: http://rezeditas.blogspot.com/
112. Adita: http://www.cocinadeadita.com/

113. Señorita Mandarina: http://senoritamandarina.blogspot.com/

114. Marga: http://margaritarepostera.blogspot.com/
115. Elfa: http://misrecetasyyo.blogspot.com/
116. Peque Dulces (Julia): http://pequedulces.blogspot.com/
117. Mosquis (Mª José): http://laurelycanela.blogspot.com/
118. Lianxio: http://recetaslianxio.blogspot.com/
119. Filo: http://mismejorescosas-filo.blogspot.com/
120. Paz: http://lastartasdepaz.blogspot.com/
121. Sonia: http://conmismanosyunpincel.blogspot.com/
122. Miss cupcake: http://la-cremedelacreme.blogspot.com/
123. Marga: mpscole@gmail.com

124. Ziges: iges74@hotmail.com
125. Carmen: http://www.mimamaysucocina.com/

Mañana realizaremos el sorteo (ya estoy liada con los papelitos) y publicaré el ganador/a... uufff...qué nervios (y porque estoy nerviosa yo?!jajaja...)

Besotes!!!

Último listado provisional para el SORTEO!!

¡¡Qué pasada!! no hubiera pensado nunca que el sorteo podía tener tan buena acogida...jiji... =)

 

Si aún no os habéis apuntado...podéis clikar en el logo siguiente, ver las condiciones y apuntaros:

¡¡¡A los despistados!!! daros prisa que el plazo se acaba hoy a las 24:00 horas.
Como en el listado anterior, antes de poner la lista de los participantes provisionales al sorteo, quería comentar un par de cositas:

Requisitos para poder concursar:

1. Ser seguidor/a del blog (tenga o no tenga blog)
2. Colocar el logo con el enlace a la página del sorteo en su blog (aquí os dejo el enlace): http://elraconetdelamevacuina.blogspot.com/2011/06/sorteo-3000-visitas.html
3. Mencionar el sorteo en una de las entradas de su blog.
4. Si no dispone de blog, dejar el mail en la entrada del sorteo.

Como no sería justo que se llevara los regalitos una persona que no reúna todas las condiciones (lógicamente sólo las personas que dispongan de blog), si una vez realizado el sorteo, se comprueba que no ha cumplido con los requisitos, se volverá a sortear las veces que haga falta!

Otra cosita a comentar: sabía que era negada para esto de la informática, pero no pensaba que tanto... He estado haciendo alguna prueba con random.org y sortea2 y no me aclaro a la hora de copiar la imagen del resultado para que la podais ver después (aún con ayuda de Tito, que es un cielo...) así que lo haré de forma manual... es decir, los papelitos en el bol y la mano inocente (en este caso Edu, que le hace ilu!!) sacará el papelito con el nombre del ganador/a, ok?!! haré fotitos de todo el proceso para que veais que no hay trampa ni cartón... =)

 

Listado provisional
Alo: http://jugando-alascocinitas.blogspot.com/
Ana Delgado:  tengo el mail, no lo publico, porque me lo enviaste por privado.
Anna: http://elmeublogdecuina.blogspot.com/
Isabella: http://laranadeazucar.blogspot.com/
Beatriz: http://enlacocinadebea.blogspot.com/
Tara: http://tara-elmundodetara.blogspot.com/
Angeles: http://sweetcakesangeles.blogspot.com/
Sonia: http://lamagiadesonia.blogspot.com/
Raúl: kermo_81@hotmail.com
Bibi: http://tartasbibi.blogspot.com/
Gemma: http://caprofiti.blogspot.com/
Rocío: http://lescerisessurlegateau.blogspot.com/
Patry: http://mirevoltijourbano.blogspot.com/
David: dbusutil@gmail.com
Mercedes: http://ddulces.blogspot.com/
Monica: http://laeternidadexiste.blogspot.com/
Elixabet: http://mundugoxoa.blogspot.com/
Mª José: http://caprichosartesanos.blogspot.com/
Maria: mariavelat@hotmail.com
Mari: http://recetasdeldiaadia-mari.blogspot.com/
Veda: http://eneljardindelosdulces.blogspot.com/
Dea (odaklesam): dea1957@hotmail.com
Tito: http://tito1972ml.blogspot.com/
Susana: http://preferiblementedulce.blogspot.com/
Miriam Mendieta: miriam-mendieta@hotmail.com
Rocio: http://unpoquitoderocio.blogspot.com/
Loli: http://aprendoenlacocina.blogspot.com/
Ana dulcicosa: http://dulcicosa.blogspot.com/
Isa: IsA___09@hotmail.com
Cris: http://elmundodedriwrgy.blogspot.com/
Yssa J.: tengo el mail, no lo publico, porque me lo enviaste por privado.
Laura: http://laurillafondant.blogspot.com/
Ana Sanchez: anasanchezrodriguez@hotmail.com
Toci: http://tocinillodecielo.blogspot.com/
Mily: http://milyandcakes.blogspot.com/   
Mafaldiuka: querida.mafalda@gmail.com
Anaes: anaes-1971@hotmail.com
Inma y Lizy: http://lasgalletasdemicasa.blogspot.com/
Noelia: noelia8881@hotmail.com      seguidor/a?
Esther: http://comosiempremadreando.blogspot.com/
HaDa: hadadreams@hotmail.com
Rapo77: rapofors@hotmail.com
Miss Mary: http://losantojosdemissmary.blogspot.com/
Carmen: http://www.rezetasdecarmen.com/
María: drasan07@gmail.com
Maria del Rocio: http://termixro.blogspot.com/
MónicaRH: mregalado@ya.com
Trini Altea: http://cocina-trini.blogspot.com/
TeRe: http://4mariacocinillas.blogspot.com/
Reyes: http://mysweetcarrotcake.blogspot.com/
Cascor: cristinaascorbe@telefonica.net
María Adrián: mariaadriansc@gmail.com
Mudel: almudenaviejo@hotmail.com
Silvia: http://chascarrillosdecasa.blogspot.com/
Patricia Guillamet: guillamet5@hotmail.com
Eneri: http://www.nubedesabores.com/
Victoria: boletineswebs@gmail.com     seguidor/a?
Anthyz: anthyz_tarraco@hotmail.com
Judith: http://midulcemartina.blogspot.com/
Patrÿ: aicirtal.666@gmail.com     seguidor/a?
Vanessa: http://lasrecetasdevanessa.blogspot.com/
Ane: http://cocinatopsecret.blogspot.com/
Lydia Quintana: laneni20@hotmail.com
Inma Tormos: http://lapocimamagica.blogspot.com/
Virginia: http://kinycookies.blogspot.com/     seguidor/a?
Eva Marco: sanddalo@hotmail.com
Sonia Herrero: http://chupatelosdedosconsonia.blogspot.com/
Anaroc: agacori@hotmail.com
Jordi Vilches:  jordivil_85@hotmail.com
Joan y Sara: http://joanmasgoret.blogspot.com/
Jessica: http://jessicacookinglab.blogspot.com/
Alge: http://cocinagranitosdearena.blogspot.com/    
Sònia: http://encontrarlafelicidadenlosdetalles.blogspot.com/
Veronica: http://recetasverocava.blogspot.com/
Noe y David: http://ingredientespecial.blogspot.com/
Lídia: http://vadeteca.blogspot.com/     seguidor/a?
Patricia: http://elrecetariodemicocina.blogspot.com/
TrInI: http://trini-recetas.blogspot.com/
Cristina: http://cris-mispequexperiencias.blogspot.com/
Toya: cuspeanta@yahoo.es   seguidor/a?
Alex: http://cocinaypaladar.blogspot.com/

Ceci: http://arrozconleche-ceci.blogspot.com/

MJ Sanchez: mj_sanchez_garcia@hotmail.com

Miriam: http://miriam-micocinita.blogspot.com/

Carmen: http://demisalero.blogspot.com/

Muxu: http://cerezasdechocolate.blogspot.com/

M.R.T.E: http://cocinaparapobres.blogspot.com/

Marisa: http://thermofan.blogspot.com/

Antía: http://www.cupcakeobsesion.com/

Karolina: http://fuchicandoenmicocina.blogspot.com/   seguidor/a?
Lorelai: http://principiandoenlacocina.blogspot.com/

Raquel: http://rakecake.blogspot.com/

Josefa: http://teapuntassorteos.blogspot.com/

Alicia: http://ladulceali.blogspot.com/

Cris: http://coeurdecuisine.blogspot.com/
Tras el secreto de Venus: tras.el.secreto.de.venus@gmail.com
Leandra: lanonitacupcakes@gmail.com
Yolanda: http://lacocinadelarana.blogspot.com/
Mari: http://lossabadosporlatarde.blogspot.com/

El explorador gastronómico: http://elexploradorgastronomico.blogspot.com/

Lidia de la O: http://atrapadaenmicocina.blogspot.com/
Joaquina: joaquinaanna@hotmail.com
Nieves y Elena: http://lacajitadenieveselena.blogspot.com/
Estelblau: canelabrillante@gmail.com
Mili y Becky: http://mamaehijacocinando.blogspot.com/
Nesa: http://manosenlacocina.blogspot.com/
Eva L.: http://evataprendiendo.blogspot.com/
Gloria: http://cleobyc.blogspot.com/
MaPi: http://qq-cakes.blogspot.com/
Anmar: http://tuyyococina.blogspot.com/
Anyol: http://anyolcocina.blogspot.com/
Mima: http://pinkedhood.blogspot.com/
Georgina: http://ventanasquemeinvento.blogspot.com/
Isamar: isa_mar_68@hotmail.com
Kisa: http://cocinandoconkisa.blogspot.com/
Elenita: mijitapan@hotmail.com
Rocio: http://cocinandoconrocio.blogspot.com/
Zeditas: http://rezeditas.blogspot.com/
Adita: http://www.cocinadeadita.com/
Señorita Mandarina: http://senoritamandarina.blogspot.com/
Marga: http://margaritarepostera.blogspot.com/
Elfa: http://misrecetasyyo.blogspot.com/
Peque Dulces (Julia): http://pequedulces.blogspot.com/
Mosquis (Mª José): http://laurelycanela.blogspot.com/
Lianxio: http://recetaslianxio.blogspot.com/
Filo: http://mismejorescosas-filo.blogspot.com/
Paz: http://lastartasdepaz.blogspot.com/
Sonia: http://conmismanosyunpincel.blogspot.com/
Miss cupcake: http://la-cremedelacreme.blogspot.com/
Marga: mpscole@gmail.com

A los que he puesto seguidor/a? es porque no los he localizado como seguidores del blog, así que comprovadlo y haceros en un momentín. Si llegan las 24 horas de esta noche y seguís sin ser seguidor/a, os eliminaré como participantes al sorteo.
La numeración la colocaré en el listado definitivo de mañana, para que no hayan equivocaciones. Por favor, comprovad que vuestra dirección de blog o mail es correcta, cualquier error me lo comunicais aquí mismo o en mi mail: helena_miret@hotmail.com; y revisad que hayais cumplido los requisitos!!!! =)

Sorteos en la blogosfera
- Carrot cake está de sorteo hasta el 1 de agosto por sus 500 seguidores...

- Mis recetas dulces y saladas de Mar también está de sorteo por su 1er cumpleblog...



- Núria y Julia, del blog Peque Dulces también están de sorteo por su entrada 50...

- En Ma petite patisserie también os podeis apuntar al sorteo de Aymar...

- Y en Sabor a galletas...


Creo que no me dejo ninguno... es que hay tantos...jiji...

Mil besines!!! =)

Carpaccio de kiwi con pistachos y miel

Llevo 2 semanas buscando y rebuscando...y os preguntaréis ¡¿para qué!? pues se acerca nuestro aniversario y son 8 AÑAZOS!!jajaja... teniendo en cuenta mi edad (25 añitos! qué jovenzuela..jejeje) pues son bastantes no?! pero la verdad es que echo la vista atrás y parece ayer cuando nos conocimos, tan tímidos los 2... =)

El mejor regalo es tenerlo cada dia a mi lado, es un solete de hombre, que me entiende, me mima, me consiente... me da tanto sin pedir nada a cambio... es lo mejor que me podría pasar en la vida, así que soy feliz con tenerlo junto a mí!!!!

Pues lo que os decía... (que me pongo a hablar de él y se me va el santo al cielo!!) estoy buscando un regalito/sorpresa original/divertida/diferente para sorprenderle y creo que he dado con ella...pero no os diré nada (más que nada porque lee el blog, es un cotilla y se enteraría) pero prometo que en cuanto haya pasado el dia os informo de cómo ha ido, qué ha sido, etc, etc... puede que os ponga alguna fotito también...jiji...

Y no es por nada (que me encanta ser cotilla a mi también!!jiji) pero él también está tramando algo...¿qué será? todavía queda un mesecito y algo...qué rollo!! jajaja... habrá que esperar...

Ingredientes
2 kiwis maduros
10-12 pistachos
3 cdas de miel

Preparación

Pelamos y cortamos a rodajas los 2 kiwis, colocándolas en un plato. Picamos los pistachos y los espolvoreamos encima de los kiwis. Añadimos la miel encima, y listo!!!

Facilísimo y ligerito para una cenita... =)

Besines!!