Cuánto tiempo eh?! jiji... es que he tomado un par de semanitas de relax, pero ya os echaba mucho de menos... =)
Con la family, amigos y Edu...he estado entretenida entre unos y otros!! playa, solecito, paseitos, bici, escapadas con el coche, días de lluvia acompañados de una buena peli...
Esta bebida la preparé en plan improvisado! vino mi hermana Vanessa de visita y nos tomamos unos cuántos...!!jiji
Ingredientes (6 vasos aprox)
1/2 sandía sin pepitas
1/2 limón
100 gr de azúcar
100 ml de cava
Preparación
Pelamos la sandía y le quitamos las pepitas (en el caso de que las tenga). La cortamos a trozos y los vertemos en el vaso de la túrmix. Pelamos el medio limón, quitándole la parte blanca y las pepitas, lo cortamos a trocitos y lo incorporamos a la sandía cortada. Añadimos el azúcar y lo trituramos todo bien. Incorporamos el cava y lo trituramos todo junto para que quede bien mezclado. Lo dejamos enfriar en la nevera unos 30 minutos, para servirlo bien fresquito.
Besotes!
