Tarta Pikachu! {para Roger}

Como siempre, ando haciendo 8 cosas a la vez: planificando y acabando de diseñar los encargos para la semana que viene (cupcakes, galletas y tartas!!), pasando precios de posibles pedidos, pensando los detalles de la fiesta de halloween que hacemos la semana que viene, poniendo al día mi página de pinterest, de facebook y el blog, escogiendo las fotos para el álbum de boda, poniendo una lavadora...uuffff ya me he estresado!!jajaja... poco a poco, acabo una cosa y empiezo con otra!

Ésta tarta me la encargó mi amiga y vecina Bianca, para su cuñada. Es una de mis relaciones públicas favoritas, allá dónde vaya habla de mí, de mis tartas, galletas y cupcakes! Me encanta que la gente que conoce todo el cariño y tiempo que le dedico a mis trabajos hable tan bien de mí. Gracias bonita!!

La tarta era para Roger, que cumplió 6 añitos y al que le encanta Pikachu!! Sé que gustó mucho mucho la tarta, así que yo super contenta.

El bizcocho era de vainilla, bañado en almíbar de vainilla y el relleno de ganache de chocolate negro.

Espero que os guste!! Besotes

Boo!! Galletas de Halloween

Siii... yo también soy de esas a la que le encanta ver películas de miedo, aunque luego esté la mitad de ésta con los ojos tapados... qué se le va a hacer!! =) 

El año pasado ya hice galletas de Halloween, la diferencia es que éstas las he hecho con glasa en vez de con fondant, para mi gusto quedan mucho mejor estéticamente. 

Mi hermano me pidió que le hiciera unas cuantas para venderlas y sacarse algo de dinero para el viaje de fin de curso...pero cuando vió que había hecho 120 galletas alucinó!! No hay nada que no haga por él, y lo malo es que lo sabe...jiji... 

La receta es la misma de siempre, de vainilla, y nunca nunca me falla!

Ingredientes (para unas 30 galletas)
250 gr de mantequilla pomada
1 huevo y 1 yema de tamaño M
175 gr de azúcar glass tamizado
1 cdta de extracto de vainilla
550 gr de harina tamizada
Preparación
Batir la mantequilla y el azúcar glass con las varillas eléctricas. Añadimos el huevo y la yema mientras seguimos batiendo. Añadimos el extracto de vainilla y batimos. Por último, agregamos la harina poco a poco mientras batimos.
Dividir la masa en dos partes. Estirar con ayuda de un rodillo la masa entre dos papeles de hornear, para que no se pegue. Dejarlo enfriar en la nevera mínimo 2 horas antes de hornear. Hornear a 180º durante unos 6-7 minutos.

Y para la glasa usé el preparado de icing sugar y lo teñí de los colores que necesitaba.

Ah!! y las etiquetas las cogí del google, las copié en el word y las hice al tamaño de las bolsitas.

Espero que os gusten! Besotes

Tarta Hello Kitty... {para Mari}

Buenas!!! ya estoy de vuelta con una tarta que me encanta! os explico su pequeña historia, porque no tiene desperdicio... Mari cumplía 30 años y su novio Raúl le preparó un finde sorpresa en una casa rural con todos sus amigos! un novio genial, no os parece?? y para la tarta pensó en mí!! =)

La idea surgió porque a Mari le encanta la Hello kitty y el detalle de poner sólo el 3 se le ocurrió a Raúl, un guiño a los 30 infantiles que todos llevamos dentro...

La tarta era de bizcocho de limón y buttercream de violetas, por los comentarios que me han llegado, a todos les encantó!

 

 

Os dejo con la receta...

Ingredientes

Para el bizcocho

8 huevos (pesados sin cáscara)

Harina (el mismo peso que los huevos sin cáscara)

1 sobre de levadura en polvo

Azúcar (el mismo peso que los huevos sin cáscara)

Mantequilla a tª ambiente (el mismo peso que los huevos sin cáscara)

2 cdas de limón en pasta

Para la buttercream

325 gr de azúcar glas

250 gr de mantequilla a tª ambiente

1 cda de violeta en pasta

Para la decoración

Fondant de diferentes colores

 

Preparación

Para el bizcocho

Engrasamos el molde del bizcocho con spray desmoldante y precalentamos el horno a 180º.

En un bol mezclamos la mantequilla y el azúcar con ayuda de unas varillas eléctricas. Añadimos los huevos, 1 a 1, sin dejar de batir. Añadimos la levadura y la harina batiendo a velocidad mínima. Una vez conseguida una masa homogénea, añadimos las cucharadas del limón en pasta y batimos hasta que se incorpore. Vertemos en el molde engrasado y horneamos a 180º durante unos 50 minutos o hasta insertar un palillo y que éste salga limpio. Dejamos reposar 5 minutos en el molde y desmoldamos encima de una rejilla hasta que se enfríe.

Para la buttercream

Batimos con las varillas eléctricas el azúcar glas tamizado y la mantequilla. Añadimos la violeta en pasta hasta que esté totalmente integrada.

 

Montaje

Una vez frío el bizcocho, con ayuda de una lira lo cortamos por la mitad. Pintamos las dos partes con almíbar y dejamos reposar unos 10 minutos. Cortamos el bizcocho con la forma deseada y lo rellenamos con la buttercream de violetas. También cubrimos todo el bizcocho con una fina capa de buttercream, para que luego el fondant se "pegue". Dejamos enfriar en la nevera mínimo 3 horas, para que endurezca. Decoramos con fondant.

Espero que os guste!!
Un besote!! =)

AIG 2013

Siiii! ya estamos de vuelta del viaje de novios!!! haré una entrada dedicada a la boda y otra al viaje, sólo os adelanto que fue un día fantástico, lleno de momentos especiales y rodeados de los nuestros. Y el viaje lo hemos disfrutado al máximo, han sido 16 días geniales y lo veréis.

Ésta entrada es para informaros que está abierto el período de inscripción para el amigo invisible gastronómico de este año. Yo ya me he apuntado y vosotros tenéis hasta el 30 de septiembre para hacerlo.
El logo del AIG de este año lo han realizado Patricia, Cristina y Jessica!! Me parece súper chulo!!

El AIG tiene que constar mínimo de 3 regalos, con un mínimo de 20€ de gasto: un regalo hecho por nosotros mismos, un regalo pensando en los gustos de la otra persona y algo más personal.
Para mi AIG, ojeando mi blog ya puedes saber cuáles son mis gustos, pero te daré unas pistillas....jiji
- Me encanta la repostería, hacer cupcakes, tartas y galletas decoradas me relaja un montón!
- Tengo montones de cápsulas de cupcakes y mini cupcakes pero me chiflan y no me puedo resistir a tener un montón.
- Algún molde de silicona para hacer detallitos con fondant o encaje de glasa me encantaría!
- También soy muy fan del washi tape, de las troqueladoras y de los sellos, me encantan!!
Creo que con esto tendrás suficiente... =)
Cualquier cosa que prepares con cariño me encantará, seguro.

Besotes!

Listado definitivo sorteo en facebook

Buenos días de sábado caluroso!!jaja.... Aquí os dejo con el listado definitivo! Esta tarde haré sorteo y publicaré el nombre del ganador/a. Mucha suerte a tod@s!!

1. Rous Moya: r_mf@hotmail.com
2. Sandra Avila Vicente: qkicakes@gmail.com
3. Susanna Hernandez Gimenez: susannalleida21@hotmail.com
4. Angela Carpente Garcia: gotzone3@hotmail.com
5. Sweets N Roll: sweetsnroll@hotmail.com
6. Martamiguelana Beni: martamiguelana@hotmail.com
7. Isa Rufo: isarufo@hotmail.com
8. Tania López: tacalora-85@hotmail.com
9. Verónica Consuegra Arrroyo: veronica_mona@hotmail.com
10. Susana Fernandez Perez: susferper@gmail.com
11. Laura Celada Nevado: celadalaura@hotmail.com
12. Susana Maria Fernandez
13. Lydia Martinez: losdulcesdelydia@gmail.com
14. Sabatetes Núria: sabatetesnuria@gmail.com
15. La Cocina de las Barriguitas: auroraaurea88@hotmail.com
16. Rosa Rodriguez Borbujo: borbuhita@hotmail.com
17. Silvia Euménides: silviaducto@hotmail.com
18. Gui Tarara: guillergol85@hotmail.com
19. Alejandra Arufe Formoso: jamie_denton_13@hotmail.com
20. Diana Fernandez: anaid83@hotmail.com
21. Vanessa Fernandez: vane_tgna@hotmail.com
22. Jesús Heredia Rodriguez (Mª Ángeles): complementosbianca19310@gmail.com
23. Astrid AF: shaikha666@hotmail.com
24. Isabel Fernández: isafer1974@hotmail.com
25. Vanessa Rodriguez Alonso: vanemellis@hotmail.com
26. Vanessa Miret Lorenzo: vanesumi_@hotmail.com
27. Laura Motos: laura30.92@hotmail.com
28. Marga Castañeda: salmarina30@gmail.com
29. Ana Villaescusa Pérez: anituxy92@hotmail.com
30. Inma Menacho: cerezo_enflor@hotmail.com
31. Luz Divina Vega Luján: jose-lucy@hotmail.com
32. Beatriz Crespo: beatrizcrespo21@hotmail.com
33. Mari Carmen Abalorios: maricarmen.sanchezvela@gmail.com
34. María José Torrado Criado: mjtorrado@yahoo.es
35. Mara Vaño: jose27@ono.com
36. Cris Cros Crus: c.beltran.garcia@gmail.com
37. Pau Porque Si: kukina98@yahoo.es
38. Angélica Queroja: atkeaj@hotmail.com
39. Barbara Arufe: baf_g@hotmail.com
40. Noelia Olmo: noeliaoh@gmail.com
41: Mar Fuentes: marfuente01@hotmail.com
42. Macarena Infantes: joquepunto@gmail.com
43. Cinco Centimetros: cinco.centimetros@hotmail.com
44. Laura Sanz Diez: burbuja_69_04@hotmail.com
45. Sílvia Romero: silviarcnutri@hotmail.com
46. Reich Sweet: reich171005@gmail.com
47. Los Pasteles Creativos de Lara: deepnork29@gmail.com
48. anne Frances de Sá: anne_sa72@hotmail.com
49. Yoli Bueno: yolandabuenobarrero@gmail.com
50. Rosi Perez Blanco: verysweetdeath@hotmail.com
51. Susana Pina Herrando: deloropina@gmail.com
52. Alegria G Ferrer: alegriaferrer@gmail.com
53. Dámaris Pérez Álvarez: darisilustracion@gmail.com
54. M Jose Abarca Hidalgo: majoabhi@yahoo.es
55. Noelia Alvarez Gomez: yiyi82_2005@hotmail.com
56. Lara Martin: sissuka@gmail.com
57. Cristina Peramo Rubio: peramoc@gmail.com
58. Teresa Prieto González: la_tere25@hotmail.com
59. Sandra Moreda: drulissweetcakes@hotmail.com
60. Silvia Ramil Olivares
61. Nina Fdez Aguil: marinamaligna@hotmail.com
62. Patricia Camañ Falomir
63. Silvia Gomez Lopez: silvieta_fibi@hotmail.com
64. Arantxa Moreno Garcia: la_nena_cs_90@hotmail.com
65. Beatriz Martin
66. Debora Garcia: deboragarcia88@hotmail.com
67. Beatriz Vergara
68. Mavi Adicta Alacocina: mavi.gt@gmail.com
69. Jennifer Bonilla Pizarro: jenni_bp@hotmail.com
70. Conchi Lop Rod: elfaritodeazucar@gmail.com
71. Florence Devouge: concorazondeazucar@gmail.com
72. Marta Barrios: marta_soler_bcn@hotmail.com
73. Susana Martin Lázaro: ranitasu@gmail.com
74. Rosario GT: cris_garca@yahoo.es
75. Maria Teresa Valero Garcia: mtvalerog@hotmail.com
76. Montse Fernandez: prismujula@hotmail.com
77. Maika Lopez
78. Cristina sánchez Amaya: reyleon_19@hotmail.com
79. Yolanda Manrique de Lara
80. Laura Jiménez: laurajm2008@gmail.com
81. Carmen Díaz: ccarmendiazzz@gmail.com
82. Noelia Hernández:
83. Laura la Perla
84. María Encabo: kohenahasala@gmail.com
85. Los Dulces de Mayte: losdulcesdemayte@gmail.com
86. Blanca Rodriguez: inesita2003@hotmail.com
87. Dama Blanca: maribel-cc@hotmail.com
88. Leo Haba: leohabaduran@gmail.com
89. Sandra Mirey Reyes: sandryyyy@gmail.com
90. Marta Sancho: marta.sancho@gmail.com
91. Analia Enciso: analia-tortas2@hotmail.com
92. Ursula Marin Gomez: ursulavalencia86@hotmail.com
93. Beatriz Diez Gonzalez: beatriz508@hotmail.com
94. Ana Maria aponte Galan: hosiris66@hotmail.com
95. Paula Guillén: paulyta_de_malaga@hotmail.com
96. Reyes Ruiz Mesa: reyes.pin@hotmail.com
97. Mayra Arranz: mayrilla69@hotmail.com
98. Patricia Guerrero: patriciagr81@hotmail.com
99. Amparo Gonzalez Gonzalez: verorpz@hotmail.com
100. Manuela la Melona: lamelonadebarbate@hotmail.com
101. Silvia Cazoleando: cazoleando@gmail.com
102. Mariló salmerón Fernández: dulceslyly@hotmail.com
103. Avon Anne: anne71@hotmail.com
104. Charitisima Papi Tilla: charillor@hotmail.com
105. Mariangeles Sales Perales
106. Samanta Alonso Dos Santos: samanta_busta@hotmail.com
107. Aixa Fossas Puignau: aixa_fp@hotmail.com
108. Silvia Fontao: fontao78@gmail.com
109. Raquel Fuguet Carrasco: yellow78@rf.gmail.com
110. Peach Bioartesaneando: avgpeach@gmail.com
111. Joana Sánchez: joanasanchezromero@hotmail.com
112. Teresa Gonzalez: tteresagb@hotmail.com
113. Mercedes Pérez López: tinkerbellBcn@gmail.com
114. Isadora Mayandia: isadoya@hotmail.com
115. Marisa García Sánchez: jorial@telecable.es
116. Sonia Lmds
117. Al·lòdia Llopis: alo-llopis@hotmail.com
118. Jordi Vilches: jordivil_85@hotmail.com
119. Amalia Mielgo: cuadernosdecocina@gmail.com
120. Juana Perez: juaniperez1965@hotmail.com
121. Beatriz Pérez Blanco: beapeb@yahoo.es
122. Patricia Gonal: aircirtap.666@gmail.com
123. Montse García: montse_gr_17@hotmail.com
124. Natalia Sanchez: kyn1102@hotmail.com
125. Saboreando con Mavi: isabel.2845@hotmail.com
126. Marcela Iorio: diazlorio@yahoo.com
127. Sol Pierina Mazza Rojas: solpimaro@gmail.com
128. Laura Ayllon
129. Leticia Andreu: letiandreu@gmail.com
130. Tana Alvarez Francoso: diegousu@hotmail.com
131. Dulces Cris Mermelade: cris.tyna23@hotmail.com
132. Silvia María Chumillas Fernández: chumi-1987@hotmail.com

Listado provisional del sorteo en facebook

Buenas!!! Madre mía...más de 120 personas!! es una locura y os quiero agradecer la gran acogida del sorteo. Los nombres que estan en rojo es que me falta el mail, me lo mandáis por privado. El número es provisional, hasta la lista definitiva no sabréis vuestro número asignado.

1. Rous Moya: r_mf@hotmail.com
2. Sandra Avila Vicente: qkicakes@gmail.com
3. Susanna Hernandez Gimenez: susannalleida21@hotmail.com
4. Angela Carpente Garcia: gotzone3@hotmail.com
5. Sweets N Roll: sweetsnroll@hotmail.com
6. Martamiguelana Beni: martamiguelana@hotmail.com
7. Isa Rufo: isarufo@hotmail.com
8. Tania López: tacalora-85@hotmail.com
9. Verónica Consuegra Arrroyo: veronica_mona@hotmail.com
10. Susana Fernandez Perez: susferper@gmail.com
11. Laura Celada Nevado: celadalaura@hotmail.com

12. Susana Maria Fernandez

13. Lydia Martinez: losdulcesdelydia@gmail.com
14. Sabatetes Núria: sabatetesnuria@gmail.com
15. La Cocina de las Barriguitas: auroraaurea88@hotmail.com
16. Rosa Rodriguez Borbujo: borbuhita@hotmail.com
17. Silvia Euménides: silviaducto@hotmail.com
18. Gui Tarara: guillergol85@hotmail.com
19. Alejandra Arufe Formoso: jamie_denton_13@hotmail.com
20. Diana Fernandez: anaid83@hotmail.com
21. Vanessa Fernandez: vane_tgna@hotmail.com
22. Jesús Heredia Rodriguez (Mª Ángeles): complementosbianca19310@gmail.com
23. Astrid AF: shaikha666@hotmail.com
24. Isabel Fernández: isafer1974@hotmail.com
25. Vanessa Rodriguez Alonso: vanemellis@hotmail.com
26. Vanessa Miret Lorenzo: vanesumi_@hotmail.com
27. Laura Motos: laura30.92@hotmail.com
28. Marga Castañeda: salmarina30@gmail.com
29. Ana Villaescusa Pérez: anituxy92@hotmail.com
30. Inma Menacho: cerezo_enflor@hotmail.com
31. Luz Divina Vega Luján: jose-lucy@hotmail.com
32. Beatriz Crespo: beatrizcrespo21@hotmail.com
33. Mari Carmen Abalorios: maricarmen.sanchezvela@gmail.com
34. María José Torrado Criado: mjtorrado@yahoo.es
35. Mara Vaño: jose27@ono.com
36. Cris Cros Crus: c.beltran.garcia@gmail.com
37. Pau Porque Si: kukina98@yahoo.es
38. Angélica Queroja: atkeaj@hotmail.com
39. Barbara Arufe: baf_g@hotmail.com
40. Noelia Olmo: noeliaoh@gmail.com
41: Mar Fuentes: marfuente01@hotmail.com
42. Macarena Infantes: joquepunto@gmail.com
43. Cinco Centimetros: cinco.centimetros@hotmail.com
44. Laura Sanz Diez: burbuja_69_04@hotmail.com
45. Sílvia Romero: silviarcnutri@hotmail.com
46. Reich Sweet: reich171005@gmail.com
47. Los Pasteles Creativos de Lara: deepnork29@gmail.com
48. anne Frances de Sá: anne_sa72@hotmail.com
49. Yoli Bueno: yolandabuenobarrero@gmail.com
50. Rosi Perez Blanco: verysweetdeath@hotmail.com
51. Susana Pina Herrando: deloropina@gmail.com

52. Yolanda Cortes Pilar

53. Alegria G Ferrer: alegriaferrer@gmail.com
54. Dámaris Pérez Álvarez: darisilustracion@gmail.com
55. M Jose Abarca Hidalgo: majoabhi@yahoo.es
56. Noelia Alvarez Gomez: yiyi82_2005@hotmail.com
57. Lara Martin: sissuka@gmail.com
58. Cristina Peramo Rubio: peramoc@gmail.com
59. Teresa Prieto González: la_tere25@hotmail.com
60. Sandra Moreda: drulissweetcakes@hotmail.com
61. Silvia Ramil Olivares
62. Nina Fdez Aguil: marinamaligna@hotmail.com
63. Patricia Camañ Falomir
64. Silvia Gomez Lopez: silvieta_fibi@hotmail.com
65. Arantxa Moreno Garcia: la_nena_cs_90@hotmail.com
66. Beatriz Martin
67. Debora Garcia: deboragarcia88@hotmail.com
68. Beatriz Vergara
69. Mavi Adicta Alacocina: mavi.gt@gmail.com
70. Jennifer Bonilla Pizarro: jenni_bp@hotmail.com
71. Conchi Lop Rod: elfaritodeazucar@gmail.com
72. Florence Devouge: concorazondeazucar@gmail.com
73. Marta Barrios: marta_soler_bcn@hotmail.com
74. Susana Martin Lázaro: ranitasu@gmail.com
75. Rosario GT: cris_garca@yahoo.es
76. Maria Teresa Valero Garcia: mtvalerog@hotmail.com
77. Montse Fernandez: prismujula@hotmail.com
78. Maika Lopez
79. Cristina sánchez Amaya: reyleon_19@hotmail.com
80. Yolanda Manrique de Lara
81. Laura Jiménez: laurajm2008@gmail.com
82. Carmen Díaz: ccarmendiazzz@gmail.com
83. Noelia Hernández:
84. Laura la Perla
85. María Encabo: kohenahasala@gmail.com
86. Los Dulces de Mayte: losdulcesdemayte@gmail.com
87. Blanca Rodriguez: inesita2003@hotmail.com
88. Dama Blanca: maribel-cc@hotmail.com
89. Leo Haba: leohabaduran@gmail.com
90. Sandra Mirey Reyes: sandryyyy@gmail.com

91. Ana Carrasco Domínguez

92. Marta Sancho: marta.sancho@gmail.com
93. Analia Enciso: analia-tortas2@hotmail.com
94. Ursula Marin Gomez: ursulavalencia86@hotmail.com
95. Beatriz Diez Gonzalez: beatriz508@hotmail.com
96. Ana Maria aponte Galan: hosiris66@hotmail.com
97. Paula Guillén: paulyta_de_malaga@hotmail.com
98. Reyes Ruiz Mesa: reyes.pin@hotmail.com
99. Mayra Arranz: mayrilla69@hotmail.com

100. Juan Calderin

101. Patricia Guerrero: patriciagr81@hotmail.com
102. Amparo Gonzalez Gonzalez: verorpz@hotmail.com

103. Jose Dominguez

104. Manuela la Melona: lamelonadebarbate@hotmail.com
105. Silvia Cazoleando: cazoleando@gmail.com
106. Mariló salmerón Fernández: dulceslyly@hotmail.com
107. Avon Anne: anne71@hotmail.com
108. Charitisima Papi Tilla: charillor@hotmail.com
109. Mariangeles Sales Perales
110. Samanta Alonso Dos Santos: samanta_busta@hotmail.com
111. Aixa Fossas Puignau: aixa_fp@hotmail.com
112. Silvia Fontao: fontao78@gmail.com
113. Raquel Fuguet Carrasco: yellow78@rf.gmail.com
114. Peach Bioartesaneando: avgpeach@gmail.com
115. Joana Sánchez: joanasanchezromero@hotmail.com
116. Teresa Gonzalez: tteresagb@hotmail.com
117. Mercedes Pérez López: tinkerbellBcn@gmail.com
118. Isadora Mayandia: isadoya@hotmail.com
119. Marisa García Sánchez: jorial@telecable.es
120. Sonia Lmds
121. Al·lòdia Llopis: alo-llopis@hotmail.com
122. Jordi Vilches: jordivil_85@hotmail.com
123. Amalia Mielgo: cuadernosdecocina@gmail.com
124. Juana Perez: juaniperez1965@hotmail.com
125. Beatriz Pérez Blanco: beapeb@yahoo.es
126. Patricia Gonal: aircirtap.666@gmail.com
127. Montse García: montse_gr_17@hotmail.com
128. Natalia Sanchez: kyn1102@hotmail.com
129. Saboreando con Mavi: isabel.2845@hotmail.com
130. Marcela Iorio: diazlorio@yahoo.com
131. Sol Pierina Mazza Rojas: solpimaro@gmail.com
132. Laura Ayllon

Tarta moto {...para Héctor}

Una de las amigas de Laura (la chica a la que le hice la tarta del teclado y ratón de ordenador), Eva, me encargó para el cumpleaños de su marido ésta tarta. Sólo tenía claro que quería una moto azul y que pusiera Héctor y 31 años. Añadí los cuadraditos porque reflejan muy bien el mundillo de las motos, o me lo parece a mí...jajaja

La verdad es que Eva no se la esperaba así, le encantó! =)
El bizcocho, como no, es de chocolate...un bizcocho súper húmedo y el relleno es de ganache de chocolate.

 

Espero que os guste!!!

Besotes!