Estas galletitas van de camino a Jaén! Siiiii... son para Mari, la ganadora del sorteo! Espero que le gusten...
Ingredientes
90 gr de harina
100 gr de azúcar glas
60 gr de mantequilla
2 claras de huevo batidas
1/2 cdta de esencia de almendra
Almendras laminadas
Preparación
Tamizamos la harina y el azúcar glas, hacemos un agujero en el centro y le agregamos la mantequilla, la esencia de almendra y las claras de huevo batidas. Removemos con una cuchara, tapamos con papel film y dejamos reposar en la nevera 1 hora.
Pasada esta hora, precalentamos el horno a 180º. Forramos una bandeja con papel de hornear, hacemos bolitas, les colocamos unas láminas de almendra encima y las horneamos durante 12 minutos.
Besotes guapis!

Qué suerte tiene Mari, qué buena pinta. Besos
ResponderEliminarMuy ricas estas galletitas!!!
ResponderEliminarBesos
¡Ay, Helena, que detallazo! Unas galletas deliciosas, y hechas por tí...estoy deseando tenerlas en mis zarpas, aunque viendo la foto..me parece que voy a tener que contratar a un vigilante-jurado para que las custodie a salvo de mi marido y mis hijas. Eres un encanto, no me caso de decirlo. Estoy deseando que llegue mi paquete, ¡¡qué nerviossss!! Mil gracias y mil besos, guapa :-)
ResponderEliminarSeguro que le encantan!!! Que colorcito tienen, se ven riquísimas. Besiños.
ResponderEliminarSuertuda que es Mary, porque tienen una pinta muy rica
ResponderEliminarBesitos
Qué buenas! Besote
ResponderEliminarEsas galletitas tienen que estar para no dejar ni las migitas, muy ricas y doraditas.
ResponderEliminarUn besazo
seguro que le encantan porque se ven super ricas! un besotee
ResponderEliminarMmm ja m'imagino el gust, quina bona pinta per favor!! quina sort que té la guanyadora! a disfrutar-les i saborejar-les moolt rebé! petons
ResponderEliminarpues seguro que le gustan porque tienen una pinta estupenda.
ResponderEliminarbesos!
Que buena pinta, le van a encantar. Besos
ResponderEliminarSe ven deliciosas, seguro que le encantan!
ResponderEliminarmmmm pero que galletas mas apettitosas, me llevo una.
ResponderEliminarbesos