Yogur con coulís de fresa y mango {y ya tenemos ganadora!!}

Ayer tenía uno de esos días vagos... pero vago, vago!!!jiji... Hice alguna cosilla del cole para esta semana, salimos a dar una vueltecita, pero poco más...eso sí, para merendar preparé 2 vasitos de yogur (uno para Edu y otro para mí) y los disfrutamos muchísimo!! =)

Ingredientes

2 yogures griegos

12 fresas

1/2 mango

2 cdas de azúcar

1/2 limón

Preparación

Troceamos 4 fresas y las repartimos entre los dos vasitos. Encima de las fresas troceadas vertemos un yogur griego en cada vasito.

Para el coulís, troceamos las fresas restantes y las vertemos en un cazo, junto al azúcar y el limón y lo calentamos a fuego medio durante unos 10 minutos. Retiramos el cazo del fuego y chafamos las fresas, pasando la mezcla por un colador y la dejamos enfriar. Una vez el coulís ya esté frío, lo repartimos entre los dos vasitos, troceamos el mango y hacemos lo mismo.

Y después de estos vasitos llenos de color ideales para una merienda o como postre...
Vamos con la ganadora!!

Felicidades Mari!!!! Ahora mismo te envio un mail para pedirte los datos guapa!

Un besote a todas!